Một người trẻ từ bỏ công việc ngân hàng với thu nhập hàng tháng lên đến 2.000 USD (hơn 50 triệu đồng) để về quê trồng nấm mối đen đã trở thành hiện thực cho thấy sự chuyển đổi nghề nghiệp đầy thách thức nhưng cũng rất đáng khâm phục. Anh Nguyễn Hoàng Thái, 29 tuổi, từ TP Cần Thơ, đã từ bỏ công việc tại ngân hàng để theo đuổi đam mê nông nghiệp và hiện đã gặt hái được thành công với doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi vụ nấm.
Tốt nghiệp ngành Tài chính Ngân hàng từ Đại học Cần Thơ, Thái đã dành 7 năm làm việc tại một ngân hàng với mức thu nhập ổn định. Tuy nhiên, với đam mê nông nghiệp và mong muốn làm giàu từ mảnh đất quê nhà, anh đã quyết định nghỉ việc để theo đuổi giấc mơ của mình. Thái bắt đầu tìm hiểu về cách trồng nấm mối đen và đã tham quan nhiều trang trại trên cả nước để tích lũy kinh nghiệm.
Sau những thất bại ban đầu, Thái đã quyết định đầu tư vào trang trại nấm của mình. Với hơn 7.000 phôi nấm mối đen, anh đã áp dụng mô hình khép kín bằng vật liệu panel và lắp đặt hệ thống cảm biến internet vạn vật (IoT) để kiểm soát tự động các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng. Nhờ công nghệ, nấm phát triển ổn định và đạt chất lượng cao.
Thái cho biết, toàn bộ hệ thống được điều khiển từ xa qua điện thoại và gần như được tự động hóa hoàn toàn. Điều này giúp giảm đáng kể nhân công và thời gian chăm sóc. Trang trại của Thái hiện cho năng suất khoảng 1,75 tấn nấm mỗi vụ, với giá bán từ 200.000-300.000 đồng/kg. Mỗi vụ, anh có doanh thu khoảng 350 triệu đồng. Một năm, anh trồng được hai vụ nấm.
Đặc biệt, Thái khẳng định, nấm trồng ở trang trại của anh không sử dụng hóa chất, không chất bảo quản, không chất kích thích tăng trưởng. Sắp tới, anh dự định đưa sản phẩm của mình vào các kệ hàng ở siêu thị và xuất khẩu. Thái cũng dự kiến mở thêm 2 trang trại nấm tại Ô Môn và Cái Răng.
Anh cũng sẵn sàng chuyển giao công nghệ, quy trình trồng nấm để lan tỏa tinh thần khởi nghiệp nông nghiệp sạch cho thanh niên. Thái kỳ vọng góp phần giúp người trẻ có thêm động lực khởi nghiệp từ mô hình nông nghiệp để cùng viết tiếp câu chuyện phát triển bền vững cho nông nghiệp Việt Nam. Câu chuyện của Thái là một ví dụ điển hình về việc người trẻ có thể tạo ra thành công khi theo đuổi đam mê và áp dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp.
Với thành công của mình, Thái đã chứng minh rằng việc trồng nấm mối đen không chỉ là một nghề nghiệp mà còn là một cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng. Hy vọng rằng, câu chuyện của Thái sẽ tiếp tục truyền cảm hứng cho nhiều người trẻ khác để họ dám nghĩ dám làm và tạo ra thành công cho riêng mình.