Chế biến

Tái định hình ngành trái cây Việt: Nâng cao giá trị xuất khẩu thông qua quy hoạch vùng trồng, kiểm soát giống, công nghệ chế biến, quản trị thị trường và xây dựng thương hiệu quốc gia. Truy xuất, tiêu chuẩn hóa và liên kết là nguyên tắc cơ bản …