Hải Yến, cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực Tây Bắc với các món đặc sản làm từ thực phẩm tự nhiên và gia vị bản địa. Mâm cơm hàng ngày của gia đình cô thay đổi theo mùa với măng vầu, măng sặt, xôi cốm, thịt chua. …
Thực phẩm tự nhiên
-
-
Sau 18 tháng loại bỏ thực phẩm siêu chế biến, phóng viên Anh Steffan Rhys giảm 10 kg, yêu thích hương vị tự nhiên và hiểu rõ hơn về thức ăn mình tiêu thụ. Thực phẩm siêu chế biến là loại có thành phần không thường có ở nhà hoặc …