Bệnh nhân nam 53 tuổi nhiễm liên cầu khuẩn lợn, điều trị tại Bệnh viện thành phố Thủ Đức vì viêm màng não. Người bệnh làm nghề giết mổ lợn, không sử dụng thiết bị bảo hộ. Sau 7 ngày, tình trạng viêm màng não đã tốt, nhưng còn di …
Vệ sinh an toàn thực phẩm
-
-
Thực phẩm ‘nhà làm’ tràn ngập mạng và sàn thương mại điện tử: Lỗ hổng pháp lý và nguy cơ mất an toàn
bởi LinhQuản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP.HCM đang gặp khó khăn do dân số tăng nhanh và sự phổ biến của hàng nhà làm bán trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tìm hướng giải pháp để tăng …
-
UBND phường Hòa Xuân, thành phố Đà Nẵng đã tiến hành kiểm nghiệm mẫu bún có màu bất thường. Kết quả cho thấy mẫu bún chứa nhiều nấm men và nấm mốc do vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Sự hiện diện của vi sinh vật có thể …